baking powderคำนาม
/ˈbeɪkɪŋ ˌpaʊdər/ · ระดับ B1
เบ-คิ่ง เพา-เดอร์
ผงฟู
ตัวอย่างประโยค
Do not forget the baking powder or the cake will be flat.
อย่าลืมผงฟู ไม่งั้นเค้กจะแบน
จุดที่คนไทยพลาดบ่อย
baking powder — baking powder (ผงฟู) กับ baking soda (เบกกิ้งโซดา) ไม่เหมือนกัน ใส่ผิดเค้กไม่ขึ้น — ส่วน yeast ใช้กับขนมปังที่ต้องพักให้ขึ้น
คำที่มักสับสนกับ baking powder
คำอื่นในบทเดียวกัน (อบขนม)
- flour แป้ง (ทำขนม)
- dough โด / ก้อนแป้งนวด
- batter แป้งเหลว (ชุบทอด / เทอบ)
- yeast ยีสต์
- knead นวดแป้ง
- whisk ตีให้เข้ากัน / ตีไข่
- sift ร่อนแป้ง
- preheat เปิดเตาอบรอให้ร้อน
- rise ขึ้นฟู (แป้ง)
- golden brown สีเหลืองทอง (สุกกำลังดี)
- glaze น้ำเคลือบเงา (บนขนม / เนื้อ)
- rolling pin ไม้นวดแป้ง / ไม้คลึงแป้ง
- baking sheet ถาดอบ
จำ baking powder ให้ติดด้วยการเล่น
ทบทวนคำนี้พร้อมอีก 98 คำในหมวดครัวและทำอาหาร · บทที่ 1 เล่นฟรี ที่เหลือสำหรับสมาชิก JUNYPOP Plus
เริ่มเล่นเลย